banner 468x60

Kandungan Gizi Susu Kedelai dan Manfaatnya

 kandungan gizi, Manfaat Susu, susu kedelai
banner 468x60

Kandungan Gizi Susu Kedelai dan Manfaatnya – Susu merupakan salah satu minuman yang biasa dikaitkan dengan binatang seperti halnya sapi, kambing, maupun kuda. Namun tidak hanya dari hewan saja, terdapat juga susu yang berasal dari bahan nabati yaitu susu kedelai. Tentu saja susu kedelai berasal dari biji kedelai. Dari sejarahnya susu kedelai pada mulanya berasal dari negri Cina. Kemudian, susu kedelai mulai menyebar ke jepang dan daratan Asia. Lalu selanjutnya susu kedelai mulai menjamur di daerah barat seperti Eropa dan Amerika. Tentu saja, sebagai sesuatu yang bisa dikonsumsi, kandungan gizi susu kedelai juga baik bagi tubuh kita. Saat ini sudah banyak orang di Indonesia yang mengonsumsi susu kedelai sebagai minuman sehari – hari.

Kedelai yang digunakan sebagai bahan dasar pembuat susu kedelai merupakan salah satu jenis kacang yang juga digunakan untuk membuat tempe dan tahu. Tentunya banyak yang sudah tahu tentang kandungan kedelai sebagai bahan konsumsi pangan bagi manusia. Tidak hanya membuat tempe dan tahu, kedelai juga dibuat menjadi tauco dan juga kecap, namun ini kedelai hitam. Dalam kegunaan kedelai dijadikan susu, kandungan gizi susu kedelai yang ada tidak kalah seperti susu yang berasal dari hewani. Susu kedelai juga mengandung kalsium, protein, fosfor, lemak dan masih banyak lagi zat yang berguna bagi tubuh kita. Protein yang terkandung di dalam susu kedelai justru lebih banyak daripada susu hewani.

Dari kandungan gizi susu kedelai yang baik bagi tubuh kita, berbagai manfaat kita dapatkan dari susu kedelai. Kita bisa mendapat manfaat seperti halnya menurunkan berat badan karena kalori pada susu kedelai tidak terlalu banyak. Selain itu, susu kedelai juga mengandung isoflavon sebagai hormon estrogen dan ini mampu mencegah timbulnya kanker seperti kanker prostat, payudara dan lain – lainnya. Kedelai juga memiliki gizi untuk membantu kita menjaga berat badan agar stabil dan juga dapat mencegah penyakit jantung dan juga melancarkan buang air besar. Tetap saja, untuk hasil yang baik, kita sebaiknya mengonsumsi susu kedelai secukupnya.

banner 468x60

Related Posts

Leave a Reply